La Restauration au Manoir
Lors des séjours de groupe à Plainartige, il est courant pour nos clients de faire appel aux services de notre équipe de Cuisine. Cela leur permet de profiter de leurs famille/amis/séminaire sans tracas !
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Au manoir, on s'adapte à vos envie, vous souhaitez vous débrouiller en autogestion , faire appel à un traiteur extérieur, ne prendre que le petit déjeuner, ou une demi pension, ou une pension complète ? Aucun problème il suffit juste de nous le préciser dans votre formulaire de contact .
Au fil des temps, nous nous sommes entourés d’une équipe de cuisiniers expérimentés avec qui nous travaillons depuis plusieurs années. Ils se partagent les prestations au Manoir en fonction des demandes et de leurs disponibilités.
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La grille tarifaire ci dessous a été établie par leurs soins en accord avec nous.
Elle peut évoluer de gamme en fonction de vos envies.
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Petit déjeuner simple : Café-Thé-Chocolat-Pains-Beurre-Confiture-Miel.
Petit déjeuner manoir : Café-Thé-Chocolat-Pains-Beurre-Confiture-Miel + Viennoiseries-Jus de fruit-Yaourt-Fruit-Céréales.
Déjeuner ou dîner : Entrée-Plat-Déssert (le fromage est en supplément)
Brunch : Café-Thé-Chocolat-Pains-Beurre-Confiture-Miel + Viennoiseries-Jus de fruit-Yaourt-Fruit-Céréales. + Plateau de fromage et de charcuterie+tartes+quiches et salade composées
* Les tarifs affichés inclus ici la participation au frais traiteur de l’ordre de 2€/personne/repas ( ne sont concernés que les prestations de déjeuner, dîner, brunch et buffet ) . Aussi, sur un repas à 23€, 21€ sera facturé par les cuisiniers et 2€ seront inclus dans notre facture d’hébergement.
Mais les frais traiteurs, quézaco ? Cela représente les charges, les frais de promotion et l’amortissement du matériel de cuisine appartenant au manoir ( ustensile, four, lave vaisselle etc..) et que nous mettons à disposition des cuisiniers partenaires.
Quelques précisions !
Si vous souhaitez un prestation de restauration, nous vous demandons de nous tenir informé 1 mois avant la date de votre séjour. Nous vous mettrons ensuite en lien direct avec la/le cuisini.er.e qui sera disponible sur vos dates, vous pourrez voir directement le détail de la prestation, la facturation et toute demande spécifique.
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Le changement de nombre de convives peut se faire jusqu'à 15 jours avant la date du séjour.
Au delà le montant totale de facturation sera définitif.
La mise en place des couverts et des tables puis leurs nettoyages sont participatifs. L’équipe cuisine, s’occupe quand à elle, de toute la plonge et du rangement de la cuisine.
Le service est au plat, sauf si il y à une demande spécifique de repas à l’assiette avec service, ce qui entraînera une facturation supplémentaire.
Et dis donc, qu’est qu’on mange ??
La proposition de menus sera faite par le/la cuisini.er.e en charge de votre séjour.
Cela dit si vous souhaitez un thème particulier, vous pouvez toujours en parler à votre prestataire. ( Exemple : menu terroir, barbecue ou encore menu asiatique...)
Je reste à votre disposition en cas d’éventuelle questions sur la restauration :


Famille Lafond, 2024
Club cycliste 2024
Excellent séjour ici. Un merci tout particulier à Chloé pour son sourire permanent, malgrès l'envahissement permanent de sa cuisine. Bravo aux cuistos : excellent repas et variés chaque jours !
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Les Cycles et Cyclottes ont passé un superbe séjour dans votre manoir, accueillant et chaleureux ! Chloé et ses compagnons de cuisines ont su nous régaler de leurs petits plats et de leurs sourires quotidiens !
Annie Guibergues 2024
Comment est ce possible ?
Nous groupe de 22 personnes, toute différentes, venant de partout, de tous les âges ...
TOUS ENTHOUSIASTES :
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-Du lieu
-De l'accueil
-De la simplicité
-Des délices dégustés
-De la gentillesse des hôtes
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MERCI !!!